Buenos días, hoy os traigo un libro que leí en el 2024. Fue el primer libro de nutrición que leí.
Llevo ya un tiempo, que cada día me interesa más el tema de la nutrición y de cuidar de mi salud y la de los míos. Este libro me salto la autora un día por Instagram, me gustaron sus publicaciones y decidí hacerme con él.
Autora:
Paula Martín Clares.
Graduada en Farmacia y Nutrición por la Universidad San Pablo CEU, tiene un máster en Dermofarmacia y Formulación Cosmética por UNIR y un MBA en Pharma Cosmetics and Medicar Nutrition por ESAME, y ha cursado una especialización en nutrición deportiva con TECH University. Con una amplia experiencia como farmacéutica adjunta en oficina de farmacia. Paula es la creadora de la cuenta de instagram @farmanutriconsejo, donde divulga sobre educación nutricional, demofarmacia y cosmética. Durante los últimos años ha escrito artículos para revistas como Vogue, Telva, Elle o Instyle y actualmente trabaja en la industria cosmética.
Editorial:
Zenith.
Páginas: 198.
En la contraportada nos dice:
Un revelador enfoque práctico sobre la alimentación y la salud de nuestra piel de la mano de una farmacéutica y nutricionista.
En esta guía práctica, la especialista en dermofarmacia y nutrición Paula Martín Clares nos da toda la información que necesitamos saber para tomar las mejores decisiones en cuanto a qué comer y no comer para cuidar nuestra piel.
Como reza el dicho, somos lo que comemos, y si introducimos ciertos cambios específicos en nuestra dieta podremos mejorar el aspecto y la salud de nuestra piel. En estas páginas conoceremos las necesidades nutricionales de cada tipo de piel, y además descubriremos alimentos que contienen nutrientes clave para mejorar afecciones como el acné, la psoriasis, la dermatitis atópica, la celulitis o la caída del cabello, y también para revertir el envejecimiento de la piel.
Mi opinión.
Este libro tiene un lenguaje muy sencillo y fácil de entender.
Te habla de los alimentos que te van bien dependiendo de tu tipo e piel, lo que es adecuado y lo que debes evitar. En el también encontraremos soluciones para afecciones de la piel como la celulitis, cuales son los alimentos adecuados.
Trata la nutricosmética, que tan de moda se ha puesto. A parte te pone un menú semanal para seguir dependiendo del problema que tengas en la piel.
Me ha gustado mucho, he tomado apuntes, y ahora falta ponerlo en práctica que eso ya cuesta un poco más.
Es un libro ideal, si quieres empezar a comer bien y a mejorar la piel.
En instagram podéis encontrar a Paula Martín como @farmanutribypaula, en su perfil todas las semana publica un menú saludable para esa semana.
Muchas gracias Paula, por tu libro y tus sabios consejos.
Espero que os guste el post, me contéis si os animáis a leerlo o seguirla por Instagram.
Nos leemos muy pronto en un próximo post.
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