Buenas tardes, hoy os traigo ya la
última parte del evento. Han participado muchas empresas de gran
calidad y han sido muy generosos. Empezamos.
Jabonicos (IG: @jabonicos). Empresa que
esta en Villafames uno de los pueblos más bonitos de España situado
en la provincia de Castellón. Son especialistas en luffa, ya que
disponen de cosecha propia. La Luffa es una especie de calabaza, que
se utiliza como esponja, esa esponja se puede utilizar como
exfoliante en el cuerpo o bien como esparto para fregar los platos,
que es como yo la utilizo, además como una gran variedad de jabones
con distintos olores que nos sirven también como ambientador.
Han creado unos jabones que dentro
llevan luffa y nos ayudan a exfoliarnos la piel tanto la del cuerpo
como la de las manos y vamos a tener la oportunidad de probarlos ya
que nos han regalado uno a cada una, el mio es de lavanda y huele de
maravilla.
Algusto .
Es
una empresa que comenzó en abril de 2008. Produce latas de aerosol
con aceite de oliva virgen extra con certificado oficial y con
diferentes sabores. También tienen una fórmula magistral con un
control riguroso de muy alta calidad y garantía. Dar un toque de
distinción con muy buen sabor para cocinar todo tipo de carnes,
pescado, arroz, pastas, pizzas, ensaladas, pasteles, etc. Cada sabor
tiene una aplicación diferente para cada comida.
Nos
han regalado tres de sus variedades de aceites en spray, el natural,
México y cilantro.
Dacsa.
En 1982 nace la empresa Arroz Dacsa, una empresa de ámbito
familiar. Este arroz Valenciano es famoso en el mundo entero, además
de ser delicioso. Nos regalaron tres de sus variedades, el integral,
arroz albufera que es ideal para rissotos y arroz caldoso y el extra
que es el que yo suelo utilizar. Además de un cucharon de madera y
un delantal. El otro día probé el arroz integral haciendo un
risotto y quedo delicioso.
Porto-Muiños .
Es una pequeña conservera de vocación internacional, especializada
en algas de producción ecológica, dedica también espacio y tiempo
a la elaboración de otros productos del mar de Galicia: delicadas
conservas de huevas de erizo de mar, hígado de rape cuyo sabor y
textura ha obtenido una buena calificación de los especialistas,
mejillones con algas, infusiones de algas, pasta de sémola de trigo
con algas y otros productos con todo el sabor y la riqueza del
Atlántico.
Nos
han regalado una tartar de algas y una ensalada de algas.
Mantecados y polvorones La Estepa.
En el término municipal de Estepa, ubicado en
la zona sureste de la provincia de Sevilla, se asientan todas las
industrias dedicadas a la elaboración y envasado de los productos
que abarcan estas Indicaciones Geográficas Protegidas “Mantecados
de Estepa” y “Polvorones de Estepa”. En esta localidad existió
siempre una larga
tradición dulcera de alta reputación.
El origen de estos dulces se remonta al siglo
XVI
en el Convento
de Santa Clara de Estepa, donde
se conservan referencias a la elaboración de “Mantecados de
Estepa” con recetas antiguas, y donde incluso tuvieron confiteros
contratados para atender la demanda que les llegaba de Sevilla o
Madrid. Así nació los polvorones y mantecados de esta marca tan
famosa y deliciosa.
Nos regalaron un delantal,
una caja grande con un surtido de polvorones y mantecados y dos
cajitas mas pequeñas con el mismo surtido. En casa ya los han
probado y les han gustado mucho.
Ecoinfutisa .
Es una empresa familiar que se fundo en 1956 y tu tiene su ubicación
en la región de Murcia. Se
ha desarrollado como especialista en la elaboración, envasado y
venta de todo tipo de
infusiones.
Tras una larga trayectoria y, hasta la actualidad, en Infutisa
cuentan con
más de
50
productos que son
fabricados siguiendo estrictos controles de calidad, cuidando y
mejorando la salud de los consumidores.
Nos regalaron a cada una
una selección diferente de infusiones, a mi me toco:
Inmu-11 Plus que
lleva equinacea así que es ideal para las defensas.
Ade1lax, esta nos
ayuda contra el estreñimiento.
Té verde 100 %.
Hinojo que nos ayuda
a la buena digestión.
Tomillo, que es ideal
para los catarros.
Jengibre, esta nos
ayuda a favorecer la circulación sanguínea, para la gripe y
resfriados, ayuda a la perdida de peso, dolor menstrual, estrés y
migrañas.
Y un librito donde
están todas las infusiones que tienen y para que son buenas.
Ahora que hace más frio
siempre me apetecen cosas calentitas y me suelo tomar más
infusiones.
Batlle .
Comenzó su actividad en 1806. Desde entonces, ha tenido una
constante evolución en el campo de la agricultura especializada, con
la producción y comercialización de semillas. Pero ha sido en los
últimos años cuando han experimentado una auténtica expansión,
ofreciendo nuevos productos para el creciente mercado del Huerto y
Jardín.
Nos regalaron a cada una
un tipo de huerto urbano, a mi me toco el de ensaladas y brotes
ecológicos. La verdad que me encantaría plantarlas, pero mi piso es
pequeño, no tiene balcones y la galería es mini, solo cabe la
lavadora y el termo. Así que creo que se lo regalaré a una amiga
que vive en una casa con terreno y creo que le hará mucha ilusión.
CaliforniaWalnuts .
Las nueces de California son
un ingrediente premium sabroso, rico en nutrientes para platos dulces
y salados, alimentos preenvasados y artículos listos para comer que
agregan valor a sus productos terminados. Gracias a sus condiciones
especiales de cultivo en el soleado Valle Central de California,
tienen un sabor suave y pueden usarse como productos independientes o
incorporarse en una amplia variedad de otras aplicaciones.
Disponibles todo el año, brindan una nueva textura que los
consumidores buscan y son una excelente fuente de ácidos grasos
omega-3 de origen vegetal.
Nos
obsequiaron con una bolsa de tela llena de bolsitas de nueces ideales
para una ración de frutos secos y poderlas llevar donde se quiera, o
para preparar ensaladas, dulces. Además de varios folletos
informativos de como utilizarlas. Un snack delicioso y sano.
EcoWassy .
Son fabricantes e importadores directos de sal del Himalaya y otros
productos orgánicos y ecológicos como panela, azúcar de caña,
miel de ágave, azúcar de coco etc. También de productos naturales
derivados del alumbre (desodorantes) y una gama de lámparas y
portavelas fabricadas con sal de las montañas del Himalaya.
Envasan en sus instalaciones centrales de Ribarroja del Turia
(Valencia) y desde allí sirven con las marcas Wally Gourmet, Eco
Wassy y DeoBody.
Nos regalaron un kit muy completo compuesto por:
Conforme lo vaya probando ya os contaré por instagram.
Bueno pues hasta aquí lleva el fin del evento
#GastroHogarValencia y del post, espero os haya gustado y si tenéis
alguna sugerencia de como utilizar las cositas o con que, soy toda
ojos. Gracias.
Nos leemos muy pronto en un próximo post. Besitossss
