Buenos días. Llevo un tiempo desaparecida, la verdad no me apetece ni escribir ni estar en redes sociales después de todo lo pasado en mi tierra en Valencia, ha sido una catástrofe, por suerte nosotros estamos bien y no os ha pasado nada. Quiero dar todo mi apoyo a los afectados por la DANA, en anagramista he ido publicando como ayudar a los afectados.
Hoy os traigo una reseña de un libro que hace relativamente poco que lo leí, y a continuación so cuento.
Llevo un tiempo interesada en el tema de la alimentación y como influye en nuestro cuerpo. Este libro lo recomendaron en un grupo de Telegram de alimentación, así que me animé a comprarlo, también más adelante os hablaré de otro libro de esta autora que compre.
Autora:
Marián García.
Es doctora en Farmacia y graduada en Nutrición Humana y Dietética y en Óptica y Optometría. Empezó a ejercer en una farmacia rural de Cuenca, desde donde, gracias a Internet y redes sociales, dio el salto a los platos de televisión. Cansada de escuchar entre sus clientes la cantinela de “He leído en Internet ...”comprendió que la única forma de luchar contra el doctor Google era unirse a él, así que abrió un blog para explicar cuestiones relacionadas con nutrición y salud. Tras doce años dedica a la divulgación, hoy son más de medio millón las personas que siguen a diario sus consejos a través de redes sociales. Compagina esta labor con distintas colaboraciones en radio, prensa y televisión (Antena 3, la Sexta, El mundo, …), lo que le ha valido entre otros , el Premio Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad), otorgado por el Ministerio de Consumo y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Asimismo en 2023 la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad reconoció su trayectoria como divulgadora.
Editorial:
Planeta.
Páginas: 349.
En la Contraportada nos dice:
¿Que podemos hacer frente al hambre emocional? ¿Cuáles son las estrategias que funcionan realmente para perder grasa? ¿Es más importante la dieta o el ejercicio? ¿Son para mi los medicamentos para la obesidad que triunfan en TikTok? ¿Podemos desafiar a nuestros genes o nos tenemos que conformar con el michelín que traemos de serie?
En este libro definitivo que te dará respuesta a estas y otras muchas preguntas relacionadas con el adelgazamiento. La doctora Marián García (Boticaria García) afronta el gran reto de acabar con los mitos y prejuicios acerca del sobrepeso y la obesidad. Ha llegado el momento dejar de echarle toda la culpa a la falta de voluntad. No eres tú, los verdaderos responsables de que perder peso a veces parezca misión imposible son tus adipocitos inflamados, tu microbiota revolucionada, tus músculos tristes, tu cerebro hambriento, tus genes ahorradores o el dichoso cortisol. Tu celebro tiene hambre aborda la pérdida de peso desde un punto de vista divulgativo y divertido, recurriendo a los mejores endocrinos del país y a los últimos estudios científicos internacionales. Y todo con el estilo que la caracteriza, poniendo el humor al servicio de la evidencia más científica más rigurosa.
Mi opinión.
Este libro esta muy bien estructurado con un lenguaje sencillo, muy fácil de entender y con cierto toque de humor, con ejemplos sencillos que te harán brotar una sonrisa.
Es un básico, para toda persona interesada en cuidar su salud y alimentación.
Como dice bien en la portada del libro, “ Es el libro definitivo sobre alimentación y dietas”, te explica cuales son los 5 grandes cambios que te ayudarán a perder grasa y ganar salud. Su diseño es muy bonito y te atrae leerlo.
Me ha gustado mucho, porque te explica la inflamación de donde viene como mejorarla. También tiene un apartado donde analiza todo tipo de dietas que hay. Cuando hacer ejercicio y que tipo es mejor.
Te explica la genética y como puede influir.
Muy bueno si quieres empezar a cambiar tu alimentación, a cuidarte, este es tu libro, porque con humor te explica como realizar los cambios y el porque debes hacerlos así. Muy recomendado si quieres empezar los cambios.
Podéis encontrar a la Dra. Marián García en Instagram como @boticariagarcia.
Muchas gracias a la Dra. Marián García por este libro tan interesante e instructivo.
Espero que os guste el post, y que me comentéis si os apetece este clase de libros.
Nos leemos muy pronto en un próximo post.
